jeudi 9 juin 2016

Gruissan : le salin de l'île S+ Martin ...

Un environnement qui ne nous est pas franchement familier nous attendait ce matin... Passé le vieux village de Gruissan, adossé au massif de La Clape, entouré par la mer et l'étang de l'Ayrolle, le salin aux eaux roses et ses 400hectares nous accueillait sous un soleil brillant( puis brûlant), accompagné d'un vent un peu soulant mais bien rafraîchissant...
Embarqués dans un dédale de sentiers au milieu des marais salants, nous avons mis le cap vers la mer et tout au bout découvert une immense plage. Tout au long de ce cordon littoral, une flore lagunaire s'est installée, gourmande de ces eaux salées : la salicorne, la saladelle ( limonium) le panicaut de mer( beau chardon), le limoniastrum, feuilles grises et fleurs mauves etc....
Les cabanes des pêcheurs de l' Ayrolle ont attisé notre curiosité , lieu pittoresque où ils vendent même leur poisson...
Notre circuit se poursuit vers l'intérieur des terres, en direction des Goules, où nous espérons trouver un coin abrité, ombragé, avec vue ...pour casser la croûte. Tous ces critères réunis, nous déjeunons face à l'étang de Champignol. Café et petits gâteaux servis (ça devient une habitude, ) on remercie les actrices de ces desserts,  nous grimpons sur la barre de l'Evêque et ses calanques abruptes. Un sentier caillouteux se faufile dans une vaste garrigue pour replonger au raz des marécages et nous ramener au point de départ....
C' est là qu'il faut prendre le temps de féliciter la "randoulaïre" du lundi qui a tenté l'expédition avec nous, bravo Jojo!!! C'est là aussi que l'on s'aperçoit qu'un téléphone a été perdu sur le lieu du repas et qu'il faut repartir à sa recherche....
Mais tout fini bien, le téléphone est retrouvé, le groupe au grand complet se retrouve au bistrot à Gruissan plage, pour une tournée " anniversaire" fort bien venue....
Nous reviendrons c'est sûr dans ce coin si sympathique. Peut-être pour découvrir " La cambuse du saunier" et face au salin rose déguster fruits de mer et poisson?
MC
PS: c'est une algue, la "dunalliela salina" très concentrée en bêta carotène qui colore les marais, mais c'est le grand soleil qui nous a donné  des couleurs.....

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